1、嚴格遵守公司及食堂的各項規章制度，服從廚師的工作安排；
2、在工作時要嚴格按照各項操作規定進行操作，防止各種不安全的事故發生；
3、負責配合廚師做好每日三餐的輔助性工作；
4、負責日常衛生的打掃，干凈整潔、無死角；
5、負責用餐后桌面衛生的打掃，剩菜剩飯的及時妥善處理，防止鼠、蟲進入；
6、負責愛護食堂灶具，器皿等公用財產，對損壞的公共物品及時上報；
7、有臨時性招待時，負責餐具的清潔、擺放、上菜等工作。
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